Cardamom, gemahlen


Cardamom, gemahlen

Die Herkunft des Cardamom oder auch Kardamom ist der Süden, beispielsweise Guatemala oder Madagaskar. Die gemahlenen Samen der Pflanze sind unglaublich geschmacksintensiv und aromatisch. Besonders gerne wird das Gewürz für wohltuende Zubereitungen wie Chai Latte oder Punsch verwendet.
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ZUTATEN

Hinweis: Das Produkt kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Soja, Senf, Sellerie, Sesam und Nüssen enthalten.

Mindesthaltbarkeit 5 Jahre

NÄHRWERTE

Nährwertangaben

pro 100g

Kalorien

355 kcal / 1494 KJ

Fett

6,7 g

Gesättigte Fettsäuren

0,4 g

Kohlenhydrate

57,2 g

davon Zucker

54,3 g

Eiweiß

10,8 g

Salz

0,0 g


Tipp vom Gewürzsommelier

Du kannst damit aber auch Kaffee, Lebkuchen, Christstollen, Plätzchen, Gebäck, Brot, Wurstwaren oder würzige Speisen wie Masalas verfeinern. Cardamom ist auch eine echte Weihnachtsklassiker-Zutat!

Gemahlener Cardamom in der Schale

  • Intensiver Geschmack
  • Wärmendes Aroma
  • Für Chai Latte, Gebäck, Masala, Punsch und mehr

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