Weißer Pfeffer, gemahlen


Weißer Pfeffer, gemahlen

Dieser Pfeffer stammt von den vollreifen Früchten des Pfefferstrauches, die getrocknet und gemahlen diesen besonders milden Pfeffer ergeben.
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Tipp vom Gewürzsommelier

Weißer Pfeffer zeichnet sich durch seinen würzigen Geruch und den feineren, weniger scharfen Geschmack als der des schwarzen Pfeffers aus. In der Anwendung ist die Pfeffersorte für alle Speisen geeignet.

Die besonders feine Pfeffersorte

  • Leicht pikant
  • Aus den vollreifen Früchten des Pfefferstrauches
  • Für jegliche Speisen

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