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Sultaninen Typ 10 Jumbo
Sultaninen Typ 10 Jumbo
Sultaninen eignen sich hervorragend als Snack, für Müsli, Studentenfutter und Eis oder auch zum Verfeinern herzhafter Gerichte. Besonders beliebt sind sie auch für die Zubereitung von Weihnachtsstollen. Sultaninen bestehen aus getrockneten Weintrauben, die zunächst mit einer Lösung aus Olivenöl und Pottasche behandelt werden, um die äußere Schale zu lösen, und anschließend getrocknet werden. Somit erhalten sie die warme, hellbraune Farbe, welche für Sultaninen Typ 10 charakteristisch ist.
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ZUTATEN
Zutaten: Sultaninen
Hinweis: Das Produkt kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Soja, Senf, Sellerie, Sesam und Nüssen enthalten.
Mindesthaltbarkeit 1 Jahr
NÄHRWERTE
Nährwertangaben | pro 100g |
|---|---|
Kalorien | 299 kcal / 1247 kJ |
Fett | 0,5 g |
Gesättigte Fettsäuren | 3,7 g |
Kohlenhydrate | 79 g |
davon Zucker | 59 g |
Eiweiß | 3,1 g |
Salz | 0,0 g |
Tipp vom Gewürzsommelier
Unser Tipp: Sultaninen geben auch deftigen Gerichten eine wunderbar feine Note. Du kannst sie zu Suppen, Saucen, Eintöpfen und Fleisch hinzugeben.
Getrocknete weiße, kernlose Trauben
- Besonders weich und würzig
- Zum Backen von Kuchen, Brot, Stollen und auch für Eis
- Auch deftig zu dunklem Fleisch oder Wild ein Genuss
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