Salish Alderwood Smoked Sea Salt

Das Salish Alderwood Smoked Sea Salt trägt seinen Namen, da es ein Meersalz ist, welches über Roterlenholz (Alderwood) kalt geräuchert wurde. Der Name geht auf die Salish Indiander zurück, die seit jeher diese Räuchermethode benutzten, um Fleisch und Fisch haltbar zu machen.

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Hinweis: Das Produkt kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Soja, Senf, Sellerie, Sesam und Nüssen enthalten.

Tipp vom Gewürzsommelier

Durch die lange Räucherzeit (bis zu 48 Stunden) ensteht die typische Farbe und der angenehm rauchige Geschmack. Dieser passt hervorragend zu Schweinefleisch, Steak, Marinaden, Dips, Ribs, BBQ und vielem mehr.

Kalt geräuchertes Meersalz

Über Roterlenholz geräuchert
Angenehm rauchiger Geschmack
Zubereitung nach den Salish Indianern

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