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Panch Phoron - Gewürz
Panch Phoron - Gewürz
Panch Phoron bedeutet übersetzt „fünf Gewürze“ und besteht aus einer einfachen und zugleich sehr leckeren Gewürzkomposition aus Bockshornklee, Fenchel, Senf, Schwarzkümmel und Kreuzkümmel. Wir empfehlen die Gewürze in der Pfanne anzurösten (Vorsicht, die Gewürze sollen nicht verbrennen!), wodurch ein unglaublich interessantes Geschmacksprofil entsteht.
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ZUTATEN
Zutaten: Bockshornklee, Fenchel, Senf, Schwarzkümmel, Kreuzkümmel
Hinweis: Das Produkt kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Soja, Senf, Sellerie, Sesam und Nüssen enthalten.
Mindesthaltbarkeit 5 Jahre
NÄHRWERTE
Nährwertangaben | pro 100g |
|---|---|
Kalorien | 413 kcal / 1729 KJ |
Fett | 19,0 g |
Gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
Kohlenhydrate | 31,0 g |
davon Zucker | 7,6 g |
Eiweiß | 20,1 g |
Salz | 0,2 g |
Tipp vom Gewürzsommelier
Die Gewürzmischung passt hervorragend zu vegetarischen Gerichten, Lachs, Suppen, Kichererbsen, Karottengemüse, Fladenbrot, Naan, und vielen weiteren indischen und asiatischen Speisen.
Traditionelle Gewürzmischung aus der indischen Küche
- Ideal für vegetarische Gerichte
- Mit Bockshornklee, Fenchel, Senf und Kümmel
- Orientalische Gewürzkomposition
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