Ducca-Gewürz


Ducca-Gewürz

Ducca ist ein sehr beliebtes Gewürz in arabischen und afrikanischen Ländern. Du kannst ganz einfach einen Dip daraus zaubern, wenn Du die Mischung mit Olivenöl vermengst.
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ZUTATEN

Zutaten: Sesam, Erbsmehl, Koriander, Pfeffer, Kreuzkümmel, Minze, Meersalz

Hinweis: Das Produkt kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Soja, Senf, Sellerie, Sesam und Nüssen enthalten.

Mindesthaltbarkeit 5 Jahre

NÄHRWERTE

Nährwertangaben

pro 100g

Kalorien

386 kcal / 1613 KJ

Fett

28,5 g

Gesättigte Fettsäuren

4,2 g

Kohlenhydrate

14,8 g

davon Zucker

2,0 g

Eiweiß

14,6 g

Salz

4,9 g


Tipp vom Gewürzsommelier

Noch intensiver und besonderer wird Deine Zubereitung, wenn Du beispielsweise Haselnüsse oder Cashewkerne dazu gibst. Für die extra Portion „außergewöhnlich“ sorgt die enthaltene Minze. Vorzugsweise wird Fladenbrot zum Dippen verwendet, die Mischung passt aber auch hervorragend zu Fisch, Fleisch und Gemüse.

Gewürzmischung mit Orientalik-Feeling

  • Einfach zum Dippen anrühren
  • Hervorragend für Fladenbrot, Fisch, Fleisch und Gemüse
  • Unser Tipp: Mit Nüssen anreichern

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