Banasura Hochlandpfeffer


Banasura Hochlandpfeffer

Durch die relativ späte Ernte dieses Pfeffers wird ein intensiveres und vollmundigeres Aroma erreicht als bei herkömmlichen Pfeffersorten. Das Hochland „Banasura“ im Südwesten Indiens grenzt an die Malabar-Küste, die ebenso für hervorragende Pfefferqualitäten bekannt ist. Die Ernte dieser an edlen Bäumen hochwachsenden Beeren ist aufwendig, was einen echten Juwel aus dem Banasura Hochlandpfeffer macht. Wenn du mit dieser Köstlichkeit feine Gerichte zaubern willst, benutzt du den Pfeffer am besten für dunkle Saucen, Wild und Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Schmorgerichte oder edle Pastagerichte.
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ZUTATEN

Zutaten: Banasura Hochlandpfeffer

Hinweis: Das Produkt kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Soja, Senf, Sellerie, Sesam und Nüssen enthalten.

Mindesthaltbarkeit 5 Jahre


Spätlesepfeffer aus Indien

  • Intensiver, vollmundiger Geschmack
  • Ein Genuss für deftige und besondere Gerichte
  • Edle, hochwertige Pfeffersorte

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