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Agar Agar
Agar Agar
Agar Agar ist ein veganer Ersatz für herkömmliche Gelatine, die für gewöhnlich aus Bindegewebe von Schwein oder Rind besteht. Du kannst mit dem Geliermittel aus Rotalgen beispielsweise Suppen oder Sülze klären und binden, oder auch Süßwaren und Tortenguss herstellen.
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ZUTATEN
Zutaten: Agar Agar
Hinweis: Das Produkt kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Soja, Senf, Sellerie, Sesam und Nüssen enthalten.
Mindesthaltbarkeit 5 Jahre
NÄHRWERTE
Nährwertangaben | pro 100g |
|---|---|
Kalorien | 26 kcal / 108,8 KJ |
Fett | 0,0 g |
Gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
Kohlenhydrate | 7,0 g |
davon Zucker | 0,3 g |
Eiweiß | 0,5 g |
Salz | 0,0 g |
Agar Agar - Speisen ohne tierische Zusätze binden
- Geliermittel aus Rotalge
- Natürlicher Ersatz für herkömmliche Gelatine
- Für Vegetarier und Veganer geeignet
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